南部鉄＆常温漬け成果にほっこり！ 数カ月前からはじめたぬか漬け。 最寄りのスーパーに陳列されている小なすが たぶん、このシーズンしか手に入らないような気がすることもあって、 一番のお気に入りだけれども、色がキレイに漬かない そこで、トライしたの…

ぬか漬け生活実行中！ 腸活によい発酵食品。 納豆、ヨーグルト、チーズ、キムチ、味噌、ぬか漬けなどの中から、 毎朝のみそ汁のプラスして、ここ数カ月間実行しているのが、ぬか漬け生活。 本来は、かめ等を使って、常温で保存し、素手でかき回すのがよいの…

港区・赤坂には３９０円中華が数店 都心の飲食店はお高いイメージがあるかもしれないけれども、 港区・赤坂には１品３９０円の中華料理店が数店。 タンも、棒棒鶏も エビチリソースも３９０円。 他に、何を食べたっけ？ トマト、きゅうりとザーサイの和え物…

昨日はしこたま食べて呑んだけど、体調GOODは和食効果？ 和食系の居酒屋へ行くと、ついつい食べ過ぎます。 昨夜は４人で（うち２人はほとんど食べない）、 お通し、枝豆、川エビの唐揚げ、もろこしのかき揚げ、 のどぐろ刺身、 くじらベーコン、 銀だらの煮…

イベリコ豚のしゃぶしゃぶで呑み会スタート！ 昨夜は、呑み会仕切りの大将が、胃が不調とのことで、 最初に頼んだおつまみがイベリコ豚のしゃぶしゃぶ。 このところ、暑くて冷たい飲み物と食べ物を口にすることが多かっただけに、大賛成！ 肉は２種類。 レタ…

母もタイガーナッツ習慣スタート（したはず） 実家に介護帰省中、持参した、今、注目を集めている スーパーフードのタイガーナッツ。 血糖値とヘモグロビンA1cを気にしている 母に試食させたところ気に入ったので、 「１日８〜１０粒を目安に食べて」と置い…

朝は金、昼は銀、夜は銅の果物 上記の言葉を昔よく聞きました。 果物を食べるなら朝が１番よく、 昼が２番目で、夜が３番目という意味らしく、 ふと、そんな言葉を思い出し、 最近怠っていた朝果物を久々に復活させようと思い キウイを買ってきたタイミング…

今宵はワインの酒肴に！ お手軽パックで漬けたぬか漬け。 漬けたばかりなので、マイルドさ不足は否めませんでしたが、 今宵は赤ワインのおつまみで食し、ハッピー気分に❤️ みょうがは箸休めに、生のものを刻んで添えただけだけど、 以前、ぬか漬けをやってい…

ベランダにネットをぶら下げ干ししいたけ、製作中 風もなく、ふとんも洗濯物も含め、モノ干し日和だったので、 ふとんを干したベランダの一角で自家製干しきのこに人生初トライ！ 明日の朝のみそ汁用の２〜３個以外は、冷凍保存し 使いたいときに適宜取り出…

母がBKP（バルーン カイフォプラスティ）手術を２回実施 今や国民病ともいわれる骨鬆粗鬆。 骨がスカスカになることで、フツーに生活をしているだけでも 骨折をする中高齢者があとを絶たないと聞きます。 ついに母もその一人に…。 通常は、コルセットで患部…

きゅうり焼酎 昨日は、シニア劇団のお芝居を観劇に。 目的が目的だけに、同行したメンバーは、ワッチ以外は全員６０歳以上。 その中の１人が初対面の人もいるというので、 皆の名字と生まれた西暦を紙にメモ書き。 向かいに座った、以前、お会いしたときから…

インナーマッスルetc.が鍛えられそう！ ダウン症３３歳のお友だちが知的障がい女性数人とフラダンスを習っていて、 指導者は１人なので、指導者のサポートをしながら、 彼女たちの話し相手のボランティアでもしたいな！ せっかくならフラダンスも習いながら…

書店でGET！ 『日経ヘルス』最新号で、 おとなのぬりえに自律神経を整える働きがあるという記事を拝読。 ネットで調べたら、１００均ダイソーでも買えると書いてあったけれども 最寄りのダイソーで見当たらなかったので、大手書店チェーンへ。 コーナーまで…

若芽収穫で今年は大成功！ 近年、毎年、友だちの庭で収穫し、つくっている山椒に若芽のつくだ煮。 かつては、電車で１時間ほど行った場所で 小高い山の獣道をぶらぶら散策して、自生の山椒の樹を探して、 つくっていただけに、ご近所で収穫できる楽さハンパ…

ココナッツオイルが自主回収に… お得なココナッオイル２個セットを自分用プラス 実家の母や３月１６日に９６歳の誕生日を迎える元ご近所さんのおばあさまに 認知症予防にプレゼントしようと買いだめしていたら、 カビ発生の商品があったらしく、メーカーが自…

くしゃみ連発に即効！ 昨年の今頃、目がかゆくなり、人生で初めて、花粉症対策の点眼薬のお世話に。 今年はなりたくないな…と、せっせと毎日、 R-１ヨーグルトのドリンクタイプを飲んでいたのに、 今日、打ち合わせに向かう電車の中で、くしゃみ連発…… マス…

毎夜スプーン１杯でシミ撃退？ 土曜日に「お気楽シングル女子呑み会」を開催し、解散したあとに、 そのまま飲み屋で初めて出会った、たぶん６０代のお姉様と話していたら、 なんでも、毎日、夜寝る前にスプーン１杯のえごま油を飲んでいたら、 顔のシミがど…

樹には縄、階段にはむしろ 週末は、金沢へ遠隔介護帰省。 駅前の樹木には、冬の風物詩の雪つりが。 実家の階段には、雪が凍ったときのすべり止めのむしろとそれを抑えるブロック。 東京へ戻る北陸新幹線・かがやきでは、加賀料理割烹のお弁当に舌包み。 こち…

せりとふきのとう 秋田出身の呑み友おじさまのお誘いで、 土曜日は渋谷の居酒屋を貸し切ってのきりたんぽ鍋会へ。 主役のきりたんぽと比内鶏は本場秋田から取り寄せたよう。 ワッチが到着したときには、鶏はすでにダシをとるために、すべて鍋の中。 お鍋のど…

皮ごと美味しいきんかんの甘酢煮 友だちの家のお向かいの友だち叔母さん宅の庭に、 どっさり金柑の実がなっているのを先日発見 ノドにも生活習慣病にも効くきんかんをあのまま放置するのはもったいない とアピールしたところ、叔母さんの快諾のもと、きんか…

ナマコ大好き♥️ 子どもの頃、よく食べていた、「海の朝鮮人参」の異名ももつナマコ。 おじいちゃんや親が金沢の近江町市場で買ってきて、 調理して家庭で気軽に食べていたけれども、 東京に出てきてからは、食べられる店も少ないから、ついついご無沙汰気味…

１回で腹囲１１cmダウンするプロ痩せ技 昨日は、クライアントさんエステティックの撮影。 骨盤ストレッチ手技に超音波美容器、もみだし手技、有酸素運動マシン、 筋肉運動マシン、空気圧マッサージなどをいくつか組みあわせてボディケアすると、 細い、ほそ…

テレビで知り、即実行！ 先日、テレビ番組『林先生が驚く初耳学』で紹介された朝１分間の正座。 わずか１分正座するだけで、背骨が矯正され、自然と正しい姿勢になり、 さらに、腹横筋というインナーマッスルを使うことで内臓が正しい位置に戻り、 その結果…

洗顔料費の節約にトライ！ 水だけ洗顔も、他の美容健康法同様、賛否両論があるけれども、 昨日、たまたま読んだ『日経ヘルス』最新号にも記事が出ていたので、 洗顔料の使用量が半減すれば経済的にお得なので、トライしてみることに！ 寒いので、水は遠慮し…

初おから料理にトライ いくら週数回４０分以上歩いても、 食生活がメチャクチャでは、決してぽっこりお腹は凹まない… ということで、女性にウレシイ大豆食品料理レパートリーを広げようと決意！ そので着目したのが、おかずにもつまみにもなりそうな （酒＆…

至福のフェイシャル 仕事関係の社長さんから毎年いただく、 サマーだけれども、なぜか２月末日まで有効の サマーギフト券で、某大手エステサロンの フェイシャルトリートメントを受けてきました。 毎年１１月中旬から目を酷使しながら、 年末年始も１日も休…

いつもより、スルッと＆どっさり！ 小粒の大麦ご飯を食べ始めてから数日経過。 もともと便秘じゃないせいか、いつもより、スルッと＆どっさり！ 小粒の大麦ご飯にしてから、このご飯にあうと感じる副菜の 塩さば、ぶり大根、筑前煮、魚汁、漬け物、麦飯にぴ…

年末年始太りは１月中に解消したい！ 年末年始はずーっと原稿書き。 実家に介護帰省中も原稿書き。 そして、夕方からは暮れだ、正月だと、いつもより美味しいものを肴に酒呑みタイム。 その結果、年明けから体が重く感じていたので、 数日前からわざと遠回り…

女性にウレシイあずきでぜんざい かがみひらきなのでぜんざいをつくりました。 毎年、あずきを食べるのは、年にこの日１回だけ。 あずきは、むくみや便秘対策によい、女性にはウレシイ食材だけれども、 そのどちらの悩みもないせいかも。 いつもは１缶だけ買…

肩や首がかる〜いのはリリース効果？ 昨日、友だち宅で見たテレビ番組「世界一受けたい授業!!」で、 筋膜リリースのやり方を指導していましたね。 テレビを見ながら出演者と一緒に１セットTRY！ 超カンタンで、しかも短い時間でできたので 家に帰って寝る前…