寒い朝にほっこり食べられる一品 昔から、果物を食べるなら、朝は金、昼は銀、夜は銅といいますが こうも毎日寒いと、朝は果物よりもあったかいお茶を欲します。 ダイエット的にも、果糖を含む果物や乳脂肪を含む乳製品は 朝か昼までに食べた方がよいことは…

昨日の朝のテレビ占いを見て 昨日の朝、テレビの星占いで、 運勢の悪い星で、開運のキーは野菜カレーといわれたため 野菜カレーを意識していたら、 講演会のために訪れたビッグサイトにカレー屋さんがあったので ランチには、運気をあげるために、野菜カレー…

２００円トレンカレギンスに感謝！ 日曜日の初詣が、あまりにも寒かったため、 下半身保温対策をマジで考えることに。 毎年、このシーズンは、 薄手のパンツを履くときや 外で過ごす時間の長い日は、 パンツの下に、パンストから始まり、 タイツをデニール数…

選べる料理あれこれ 本日、誕生日を迎えるフラワーデザイナーさんの誕生会を１日前倒しで、 昨夜、主役と、広告代理店の社長さん、主役の会社のカメラマン、 そして、ワタクシの４人で開催。 社長さんが連れて行ってくれたのは、 大通りに面しているけれども…

シュッとした西野カナさんに続け！ ２０１６年の日本レコード大賞を取った西野カナさん。 シュッと細くなっていたので、何をやって痩せたのかが気になり、 ネットで調べたら、１８時以降、食べないダイエットを おやりになったとの情報がチラホラ 確かに、夜…

今年のクリスマスイヴは 日中は、ろう重複しょう害児のボランティアへ。 プログラムはクリスマス料理づくり。 メニューはグラタン、野菜たっぷりスープ、カナッペ、ロールパンだったけれども またしても、一切、調理に参加しない少年についたため、 途中経過…

鍋と焼酎のお湯割りで乾杯！ 「どこで忘年会する？」「寒いから、鍋がイイネ」ということで、お店を予約。 昨日は、それほど寒くはなかったけれども、 鍋のパートナーには焼酎のお湯割りをチョイス。 鍋屋ではなく、うなぎ屋だったことで、出てきたお通しは…

サングリアで乾杯！ 昨夜は料理上手な、娘の先輩さんの家でひと足早いクリスマス会。 ただし、娘は仕事の忘年会で欠席。 今回も、手づくり、プラス生協も含む、美味しい酒肴の数々 これは人参とズッキーニが麺代わりのパスタ風だというヘルシー料理 この牡蠣…

痩身イベント31回大会へ 昨日は、10年以上前からスタッフで関わっている痩身イベントへ。 出場者200名の応援に駆けつけた2000名の観客が、 開場前から、東京ドームシティホール前にズラリ。 おみやげのほんの一部が、この数。 開演前のホール内。 いろいろ反…

ガッツシ食べたら歩く！ 何度か行って、三段弁当を食べたことのある人形町の洋食屋さん。 今日は、打ち合わせ前の１２時頃に行こう！ ということになったので、事前に電話を入れて３席予約。 今回は、三段ではなく、ご飯とおかず二段の洋食弁当を皆でオーダ…

美味少量弁当＋おにぎり 昨日は、痩身エステのイベント１週間前の最終体組成測定＋採寸＋撮影に。 減量に成功したお客さんの体重、体型キープを考えて用意されたのが、このお弁当。 ご飯もおかずも量は少ないけれども、 おかず１品１品の味がとてもよく、満…

極寒の日々 １１月に入ってから、ハマッていたのが、 野菜やきのこをたっぷりとれて、 体がポカポカ温まる朝鍋。 このところ少し暖かい日があったので、 ストップしていたけれども、 雪予報が出された昨日から復活。 昨日の朝は、たら、いわしのつみれ、 し…

初回おためしはおひたしにひとふり 金沢のデパ地下で食材を買い物中に偶然みつけた「えごまパウダー」。 アレルギー緩和、生活習慣病対策、便秘解消などの健康効果に注目が集まるえごま。 まずは、春菊のおひたしに一振り。 どうせなら、みそ汁にも入れてみ…

手づくりテリーヌ 昨夜、ジャニーズ鑑賞たこ焼きパーティーに行った 娘の先輩宅で出されたおつまみ。 フードプロセッサーにかけた鶏ひき肉と レンジでチンの下準備をした 小松菜とハロウィンにちなんだのかカボチャ、 生のままのパプリカ、味付けにはコンソ…

アナのバースデイケーキを賞味 先週木曜日の痩身イベントの会議。 たまたまクライアントさんの会長様のリアル誕生日だったことで、 代理店の社長さんがバースデイケーキを持参。 道中、同行したタクシーの運転手さんには、 「ゆっくり、ゆっくり走っていいか…

１日２５gナッツダイエット 小腹がすいたときや食前などに、 １日２５gを目安にナッツを食べるとよいといいます。 くるみは常備し、１日ひと握りを目標にしているけれども、 食べたり、食べなかったり、飽きたり… そんなときに、友だちからもらったのが、 今…

食前あずき茶習慣スタート！ 足の甲の頑固なむくみを訴え続ける母への 次回帰省時（＝お誕生会）のおみやげにと考えていたあずき茶。 まずは、味見をしてみたところ、変なクセもなく、イケる！ 毎日、出過ぎ便の量が、よりどっさりだったと感じたのは 昨日の…

人生初、地元のスーパーでGET！ 金沢では加賀野菜の１種として、 夏場、スーパーで簡単に手に入る金時草（きんじそう）。 東京では、ボランティア先のクラブの最寄り駅「西国分寺」駅構内の 特設八百屋で、地元農家直送野菜として売っていて、購入したことが…

野菜が魅力 実家帰省も出張のときも、東京駅で定番のように買っていた、「京の西京焼き弁当」。 今でもお気に入りには変わらないけれども、弁当の野菜不足を解消しようと、 前回に買い、今回もリピートした、お隣の店の弁当。 お弁当なのに、そこそこ野菜が…

１日ボランティアへ 昨日は、東京体育館メインアリーナで開催された 「東京都障害者スポーツ大会 スポーツの集い（第50回）」での ろう重複障がい者施設に入所or通所しているなかまたちのボランティアへ。 出場者が混乱しないようにという配慮なのか 毎年プ…

きのこたっぷり炒めが美味しかった！ １６時に打ち合わせを設定したということは、 言わずもがな、終わったあとの呑み会を示唆。 昨日もしかりで、仕事関係のオジさま３名と計４名で馴染みのお店へ。 わりと食べることの多い刺身盛り合わせを昨夜もオーダー…

ほんとに美味しい！ 以前、友だち宅で、友だちの仕事の同僚のお母様が漬けたという 白瓜の粕漬けを食べさせていただき、あまりにも美味しかったことで、 「理想の漬け物！」とテンション高く語ったことで、今年、いただいたおすそわけ。 ９月４日以降に食べ…

人形町で有名なお店へ 本日は、１０数年仕事で関わっている痩身イベントの説明会。 １２時過ぎに終わったあと、スタッフと一緒に、人形町で有名な親子丼の店へ。 炎天下の中、少し並びました。 ビールと親子丼をオーダーし ふたを開ければ、とろっとろ卵がお…

高校時代から親しんだ味 国道８号線が通る金沢で人気の８番ら〜めん。 剣道をやっていて、朝食、早弁、昼弁、部活仲間との何かを食べる、家で夕食と ５食食べていた頃から親しんだ味。 お気に入りは、塩ラーメン。 昔から「８」の字が描かれたかまぼこだった…

毎朝食後の黒酢野菜ジュースを食前チアシード入りに代えてみた ずいぶん前からスーパーフード「チアシード」のパワーに注目が集まっています。 仕事ではスープレシピを考えたけれども、 個人的にはスープやサラダに入れる気がまったくしないため、 なかなか…

薬膳鍋でポッカぽか 昨夜は、赤坂の薬膳鍋屋さんで暑気払い。 初回は娘に連れていってもらった薬膳鍋屋２店。 今までに下北沢の別の店数回と 昨夜の店のチェーンの渋谷店１回の経験はあるけど赤坂では初めて。 脂肪燃焼効果のあるラム肉が大好き。 燃えろ！…

家では夕方までに、外食時は夜も解禁 友だち宅で、 友だちが今までに食べたバウムクーヘンの中で いちばん美味しいと感じたというクラブハリエの人気の品とやらが 夕食後のデザートとして出されました。 我が家では、食べ始めるとハワイ土産のチョコ１箱とか…

トクホのマヨネーズタイプ調味料を大活用！ 最近のハマリ旬菜はグリーンアスパラ。 あまりぶっとくないやつが店先に並んでいるときにはゲットし、ササッとボイルして、 「コレステロールを下げるのが特長です」と表示されている トクホ（特定保健用食品）の…

今回はみやげは控えめに 実家には老両親がこの先の人生で使い切れないほどのタオルがタンスの中に。 なので、バスタオルとタオルを数枚いただいて、帰京することに。 カートの空間のほとんどをタオルで占めてしまったため、 今回の介護帰省ではおみやげは控…

今年もクライアントさんから届いた宅配便 お中元の季節です。 今年もまた、クライアントさんからお中元が届いてしまいました 一方、こちらはお中元、お歳暮的な習慣が嫌いなので、 実家に帰った機会に、数回（今は頻繁に帰りすぎているので）おみやげを渡す…