ひと足早いクリスマス会
サングリアで乾杯!
昨夜は料理上手な、娘の先輩さんの家でひと足早いクリスマス会。
ただし、娘は仕事の忘年会で欠席。
今回も、手づくり、プラス生協も含む、美味しい酒肴の数々
これは人参とズッキーニが麺代わりのパスタ風だというヘルシー料理
この牡蠣と
料理以外の発見がいつもあるのが嬉しい!
ボケボケ写真だけど、マツコのテレビ番組を見て、
オシャレなシャンパン&ワインクーラーに。
そして、これが!
テレビドラマの「Chef」でサングリアという名前を聞いて
近隣スーパーを探しまわり、パックやびん詰めサングリアを見つけたものの、
昨夜訪問したお宅の最寄り駅のスーパーにはおいてなく、
泣く泣く、好みのチリワイン2本と、
3個780円のちょっとリッチな柑橘類を代用品に参上したところ
ササッとつくってくれた自家製サングリア。
赤ワインが苦手というパパさんも、氷を入れて呑んでいました。
オレンジ果汁を一緒にとることでヘルシーだし、二日酔い防止にもなりそう!
もう一つ、嬉しい情報もGET!
熱いお酒に代えることでグビグビ呑みをセーブし
中性脂肪削減作戦に役立てようと
これまた近隣スーパーを探し回ってけれども見当たらなかった
電子レンジでチンするだけのホットワインが、
成城石井とカルディコーヒーに売っているという教えてもらったので、
今日はこれから、季節限定ホットワイン購入にGO!