馬刺

高たんぱく、低カロリー

息子が長野土産で買ってきた冷凍馬刺。

流水１５分で、ちょうど包丁を入れやすい程度に解凍でき、

盛りつけたり、ホットワインを呑んでいるうちに

イイ感じの状態になりました。

食べるときには、おろししょうがもつけましたが、

青ねぎも添えればよかった💦

せっかく家にあったのに、残念。

高たんぱく、低カロリーだという馬刺。

また食べたいけど、最寄りのスーパーで手に入るのだろうか？