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よっぱらいたーの気まぐれつづり

よっぱらいたーがつづる、ちょっと健康ブログ

馬刺

「痩せる」を考える── それ、体にイイの? My body laboratory

高たんぱく、低カロリー

息子が長野土産で買ってきた冷凍馬刺。

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流水15分で、ちょうど包丁を入れやすい程度に解凍でき、

盛りつけたり、ホットワインを呑んでいるうちに

イイ感じの状態になりました。

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食べるときには、おろししょうがもつけましたが、

青ねぎも添えればよかった💦

せっかく家にあったのに、残念。

高たんぱく、低カロリーだという馬刺。

また食べたいけど、最寄りのスーパーで手に入るのだろうか?