沖縄菓子

健康効果が注目される黒糖とココナッツが合体

いただいた沖縄土産のお菓子。

体を冷やす白糖は何十年も前に料理に使わなくなり、黒糖ひとすじ、

近年はダイエットやボケ防止効果が注目されている

ココナッツオイルを愛用しているけど、

そんな黒糖とココナッツが合体した初めて食べる一品。

昨夜は、焼酎レモン炭酸割りのつまみでいただきました！