2016-01-04 なだ万おでん 番外四方山つづり それ、体にイイの? My body laboratory つゆだくだからフル活用 お歳暮でいただいた、ビール&なだ万おでんセット。 ひとり正月の2日の夜、おでんセット1パックを食べてみました。 野菜は大根1切れで、野菜不足になるため、 しいたけと、脂肪肝やこの時期の風邪対策にも嬉しい、れんこんをプラス。 おいしくできあがりました。 しかも、つゆだくだったので、つみれや白滝、あげを足して、つゆを再利用。 おだし、具材の一流料亭の味を楽しんだあとあとまで楽しめた逸品でした。