ドイツはTOFUブーム

豆腐ソーセージや豆腐薫製が食べたい！

今朝の「トクだね！」によれば、イタリアがゼンパスタなら、ドイツではTOFUがブームなのだとか。

といっても、ドイツ人は冷や奴を見て、「なに、これ？」「えっ、生で食べるの？」という感じだったので、日本式の食べ方ではないよう。

番組に出てきた、TOFUソーセージや薫製TOFU、オードブル風のTOFUを食べたい！と好奇心が騒ぎ、

今日はスーパー＆食材店めぐりかなと、思った瞬間

キャスターさんが、「日本には売っていない（オードブル風のことかな？）」とひと言。

ドイツビンゴでなくても、ユニークな豆腐があるかもしれないので、

今度、豆腐工場直販店の「茂蔵」を覗いてみようと思いました。

輸入？　逆輸入？　どちらでもイイけど、多彩なTOFUが早く日本に上陸してほしい！