愛情いっぱい母の味🌟
昨夜は、息子の同級生のお姉ちゃんのお誕生日ディナーへ。
前菜はローストビーフ＆オリーブサラダ
牛肉と大根のトマトスープは写真を撮り忘れたけれども、
他にも、アンチョビポテト
ほうれん草のキッシュ
そのキッシュ作成時に残った冷凍パイシートに
チーズを挟んで焼いたという一品
まるでニコちゃんマークのように仕上がったキャロットケーキと
すべてお母様の手づくりで、ココロはほっこり！
しかし、炭水化物が多かったせいか、
翌朝はお腹ぽっこり、体重増…
今日の夕食の炭水化物は、
糖質２.２g、食物せんい５.６gのブランパン✖️２個かな？
