いただきもの米沢牛持参でクリスマス会
お客さんからお歳暮をいただいてしまうフリーです。
今年もお客様からお歳暮が届きました。中身はすき焼き用の米沢牛800g強と割り下のセット。
クリスマス会にお呼ばれしたお宅に持参しました。
まずは、お手製オードブルがテーブルに。
まるで創作料理店のような見た目もキレイで美味しい料理に舌鼓。
缶ビールを生ビール風に変えてしまうという、こんなアイテムも登場。
続いて、米沢牛の出番。
鍋奉行をパパさんが務めてくれたので、ただ見ているだけという楽チン状態。
同梱リーフレットにタマネギの上に肉を乗せると書いてあったので、素直に実行。
野菜もたっぷり入れて
最後に春菊を入れ、
ヘルシーすき焼きのできあがり!
これまた別のお客さんからのいただきもののいも焼酎も美味。
しこたま呑み、食べたあとに、お口直しで出していただいたのが、
チーかまをクッキングシートの上に並べ、電子レンジで1分少々チンしただけのおつまみ。
これが、カリッカリで美味しく、感動!
簡単につくれるのも魅力。我が家の定番酒肴になりそうです!