昼は美味弁当、夜はもちろんもんじゃ 昨日は、冷たい雨の中を月島のスタジオへ、 クライアントさんのCM撮影に。 昼は、そのクライアントさんのお気に入りのなだ万弁当。 美味なだけでなく、品数が豊富で、腹持ちもGOOD！ けれども、昨日は１１時前にランチを…

毎朝のみそ汁に１杯を復活 美容健康ライターという仕事柄、 カラダによさそうなモノをいろいろ試してみるけれども、 すぐに飽きて、続かない性分。 そんなときに、花粉の季節。 すっかり、冷蔵庫の片隅に眠っていた、 通販で買い置きしておいた、えごまパウ…

ふきのとうの季節 知人の家の庭でとれれた、 春の訪れをつげる旬菜のふきのとう。 独特の苦み成分はポリフェノールの一種で カラダに嬉しい効果を発揮する ということをご存知の方も多いはず。 さて、どうやって食べましょうか？ 定番のてんぷらは油の始末が…

かなし菜漬け 毎年、アパートの階下の方から この時期におすそわけでいただく お友だち作だという、からし菜漬け。 素材そのものの辛さが美味で、 パクパク食べられる大好物の旬菜逸品。 あっという間になくなりました！感謝！

近頃、スーパーの陳列棚ゼロ続出 中性脂肪７００超えをきっかけに、 通常のドリンクタイプジャンボボトル、 R-1飲みきりタイプを経て あわてて、ガセリ菌飲みきりタイプに 代えた飲むヨーグルト習慣。 ５〜６本ずつ買って、冷蔵庫にストックしていたのに、 …

内容量３０g、税込価格５，０００円の品 以前、オールインワンにトライしたものの 使用感が好きではなく、途中で破棄して、 無印良品の超お気に入りの わずか１,０００円強の高保湿タイプ・化粧水に すっかり戻って数年経過。 たまたまいただきものの、 某有…

りんご酢 テレビで 夕食にご飯をたくさん食べる人、お酒を飲む人、 夜、甘い物を食べる人は 就寝中の血糖値のジェットコースター増減による 睡眠障がい対策に、夕食前にりんご酢を飲むとよい という番組を見て、ぜひともトライ！とりんご酢探し。 毎朝、黒酢…

高たんぱく、低カロリー 息子が長野土産で買ってきた冷凍馬刺。 流水１５分で、ちょうど包丁を入れやすい程度に解凍でき、 盛りつけたり、ホットワインを呑んでいるうちに イイ感じの状態になりました。 食べるときには、おろししょうがもつけましたが、 青…

意外な食感＆味 デザイナー嬢の、大腸がんだというお父様が 黒にんにくを食べたら、がんがどんどん小さくなって 主治医に驚かれたことから 炊飯ジャーで自家製黒にんにくをつくるようになったとか。 その話に興味をもったら、宮崎県から送ってくれたという …

３種を味くらべ 先日、ハイカカオチョコ９５％を食べてみたけれども せっかくなので、カカオ度の違う３種を味くらべしてみました。 ７２％は、普通のチョコの感覚。 これなら万人受けするのでは？ ８６％、９５％と、だんだん苦みが増し、 個人的には９５％…

毎年、できる頑固なヒビ割れが！ 毎年、この時期、なぜか左手の親指の、人差し指と離れた側だけに パカッとできてしまう、長さ２mm、深さ１mmくらいのヒビ割れ。 消毒をしたり、薬局で軟膏を買ってきて塗っても、 日々、炊事や洗濯、入浴で水にぬらすせいか…

トマトジュースのお次ぎはミックスビーンズ 今まで、トマトジュースが大嫌いだった。 二日酔いにトマトジュースがイイなんて、とんでもない。 逆に気持ちが悪くなりそうだと思い込んでいた。 「ビールをトマトジュースで割るとおいしいよ」 と人にすすめられ…

にがウマ！ さまざまな健康効果がテレビ等で話題の 高カカオポリフェノールチョコを初めて購入。 カロリーの高いこういうモノは 午前中に食べることにしているけれども、 本日は、初購入なので、大目に見て、 ３時のおやつに初試食。 けっこうニガイ、そのニ…

明日から薬を半減 おくすり手帳を見ると、初めて痛風発作が生じて 整形外科にかかったのは、２０１３年７月のよう。 その後、薬を飲み始めたら、薬効果で 尿酸値は９.３からガクンと下がり、最大でも３台。 「定期的に血液検査を受けるから、薬をやめるのは…

大きめマグカップを買って習慣化 数日前から、毎朝朝食前に飲むようになったホットトマトジュース。 手持ちのマグカップに 黒酢大さじ１とオリーブオイル小さじ１程度、 機能性表示食品のトマトジュースのパッケージに書いてあった １日の摂取目安量の２００…

ここ数日、髪サラサラを実感！ 子どもの頃からクリックリの天然パーマ。 成長、加齢とともに、パサパサ感、ゴワゴワ感が増大…。 美容室のお兄さんに、「こんなスゴイ縮毛は美容師人生初めて」と 驚かれつつも、プロ技ストレートパーマでごまかしながら１０数…

「十薬」の名に納得 この時期、下肢がカサカサになり、 無意識のうちにボリボリかいてしまうのか、 血が出て、かさぶたになって、 かさぶたをはがすと、また血が出るの繰り返し…。 実家で、母がヘルパーさんに買ってきてもらったという 介護用の乳液状のロー…

おんな社長さんからいただきました！ 今日はバレンタインデー。 クライアントのおんな社長さんが、先日の打ち合わせ時に、 ワタクシに「ピッタリのチョコを見つけた」 と言って、焼酎チョコをくださいました。 １日５切れくらい食べるとイイと カカオの健康…

ボランティアの帰り駅で遭遇 ずいぶん前に、国立でランチを食べたときに 初めて知った＆食した、 塩味のある野菜「アイスプラント」。 何もつけずにパクパク食べられるのがヘルシー！と、 家庭栽培キットを検討したものの、有耶無耶に…。 その後、最寄りのス…

なす、まいたけとチン さば水煮缶の一人鍋に凝ったため、 お買い得日に買い込んでいたさばの水煮缶。 その中に、さば煮缶が混ざっていたので、さて、どうしようか？ 先日、呑んだ友人が、テレビでタレントさんが スライスしたなすの上にコンビニで買った レ…

３ヵ月定期配送申し込み！ 無洗米に混ぜて炊いていた、こんにゃく米が 炊きたても、冷凍解凍も なんの違和感もなく、美味しかったので、 お試しセット残り６袋の段階で、定期配送を申し込みました。 ３ヵ月のシバリがあるようだけれども、 ネットで問い合わ…

アーモンドは豆ではないけど… 今日は節分。 節分用の豆が好きではないので、 どうしようか思案していたときに、 こんなアーモンドを発見 １日に２０粒くらいのアーモンドなどの ナッツ類を食べるとよいといわれていますが、 １日分ずつ、小分けされているの…

こんにゃくご飯生活の第２弾は？ たまたま、映画「キセキーあの日のソビトー」を 見に行ったイオンで、マンナン雑穀を発見 つい先日から、こんにゃくご飯生活をスタートしたばかりで、 そのメーカーの説明書に、雑穀米にも混ぜてよいと書いてあったので、 家…

きゅうりサイズでおいしくできました！ １週間弱天日干しをして、 ぬかみそに漬け込んで２日。 きゅうりサイズのほそ〜い自家製たくあんがおいしくできました！ ホントはもっと漬けたほうがいいのだろうけれども、 減塩目的で、早めに、２日めにピックアップ…

大倉くんをまねて 何かに、関ジャニ∞の大倉忠義くんが 期間限定でグルテンフリーにトライしたと書いてあったので マネトライしようと思い、スーパーを探索していたときに こんなカレールウをみつけました。 ご飯は、先日、初トライしたこんにゃく米。 白米２…

細々しわしわ大根をぬかみそへ 偶然、スーパーでみつけた、小さくて細い大根。 １本はそのままぬかみそに漬けたけれども、 せっかくなので、残り３本はたくわんにトライしてみることに。 天日に数時間干した初日 その後、数日間、昼は天日に、夜は家中に干し…

寒い朝にほっこり食べられる一品 昔から、果物を食べるなら、朝は金、昼は銀、夜は銅といいますが こうも毎日寒いと、朝は果物よりもあったかいお茶を欲します。 ダイエット的にも、果糖を含む果物や乳脂肪を含む乳製品は 朝か昼までに食べた方がよいことは…

２００円トレンカレギンスに感謝！ 日曜日の初詣が、あまりにも寒かったため、 下半身保温対策をマジで考えることに。 毎年、このシーズンは、 薄手のパンツを履くときや 外で過ごす時間の長い日は、 パンツの下に、パンストから始まり、 タイツをデニール数…

シュッとした西野カナさんに続け！ ２０１６年の日本レコード大賞を取った西野カナさん。 シュッと細くなっていたので、何をやって痩せたのかが気になり、 ネットで調べたら、１８時以降、食べないダイエットを おやりになったとの情報がチラホラ 確かに、夜…

さば缶鍋の模索スタート！ 朝鍋はすっかり定着して、 たらと豆腐と野菜、きのこの白だし鍋、 なんこつ入りとり団子と白菜、きのこの鶏がらスープ鍋、 鶏肉、まいたけ、大根、ごぼうのけんちん汁ふうめんつゆ鍋 さけと大根、ごぼう、人参、きのこの味噌仕立て…