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よっぱらいたーの気まぐれつづり

よっぱらいたーがつづる、ちょっと健康ブログ

月島のスタジオでCM撮影

昼は美味弁当、夜はもちろんもんじゃ 昨日は、冷たい雨の中を月島のスタジオへ、 クライアントさんのCM撮影に。 昼は、そのクライアントさんのお気に入りのなだ万弁当。 美味なだけでなく、品数が豊富で、腹持ちもGOOD! けれども、昨日は11時前にランチを…

今こそ、えごま!

毎朝のみそ汁に1杯を復活 美容健康ライターという仕事柄、 カラダによさそうなモノをいろいろ試してみるけれども、 すぐに飽きて、続かない性分。 そんなときに、花粉の季節。 すっかり、冷蔵庫の片隅に眠っていた、 通販で買い置きしておいた、えごまパウ…

春の訪れ

ふきのとうの季節 知人の家の庭でとれれた、 春の訪れをつげる旬菜のふきのとう。 独特の苦み成分はポリフェノールの一種で カラダに嬉しい効果を発揮する ということをご存知の方も多いはず。 さて、どうやって食べましょうか? 定番のてんぷらは油の始末が…

旬菜

かなし菜漬け 毎年、アパートの階下の方から この時期におすそわけでいただく お友だち作だという、からし菜漬け。 素材そのものの辛さが美味で、 パクパク食べられる大好物の旬菜逸品。 あっという間になくなりました!感謝!

ガセリ菌ヨーグルト探し

近頃、スーパーの陳列棚ゼロ続出 中性脂肪700超えをきっかけに、 通常のドリンクタイプジャンボボトル、 R-1飲みきりタイプを経て あわてて、ガセリ菌飲みきりタイプに 代えた飲むヨーグルト習慣。 5〜6本ずつ買って、冷蔵庫にストックしていたのに、 …

オールインワンふたたび

内容量30g、税込価格5,000円の品 以前、オールインワンにトライしたものの 使用感が好きではなく、途中で破棄して、 無印良品の超お気に入りの わずか1,000円強の高保湿タイプ・化粧水に すっかり戻って数年経過。 たまたまいただきものの、 某有…

最近のハマリ食品

りんご酢 テレビで 夕食にご飯をたくさん食べる人、お酒を飲む人、 夜、甘い物を食べる人は 就寝中の血糖値のジェットコースター増減による 睡眠障がい対策に、夕食前にりんご酢を飲むとよい という番組を見て、ぜひともトライ!とりんご酢探し。 毎朝、黒酢…

馬刺

高たんぱく、低カロリー 息子が長野土産で買ってきた冷凍馬刺。 流水15分で、ちょうど包丁を入れやすい程度に解凍でき、 盛りつけたり、ホットワインを呑んでいるうちに イイ感じの状態になりました。 食べるときには、おろししょうがもつけましたが、 青…

黒にんにく

意外な食感&味 デザイナー嬢の、大腸がんだというお父様が 黒にんにくを食べたら、がんがどんどん小さくなって 主治医に驚かれたことから 炊飯ジャーで自家製黒にんにくをつくるようになったとか。 その話に興味をもったら、宮崎県から送ってくれたという …

ハイカカオチョコ3種

3種を味くらべ 先日、ハイカカオチョコ95%を食べてみたけれども せっかくなので、カカオ度の違う3種を味くらべしてみました。 72%は、普通のチョコの感覚。 これなら万人受けするのでは? 86%、95%と、だんだん苦みが増し、 個人的には95%…

どくだみパワーPart2

毎年、できる頑固なヒビ割れが! 毎年、この時期、なぜか左手の親指の、人差し指と離れた側だけに パカッとできてしまう、長さ2mm、深さ1mmくらいのヒビ割れ。 消毒をしたり、薬局で軟膏を買ってきて塗っても、 日々、炊事や洗濯、入浴で水にぬらすせいか…

苦手克服の自信

トマトジュースのお次ぎはミックスビーンズ 今まで、トマトジュースが大嫌いだった。 二日酔いにトマトジュースがイイなんて、とんでもない。 逆に気持ちが悪くなりそうだと思い込んでいた。 「ビールをトマトジュースで割るとおいしいよ」 と人にすすめられ…

高カカオポリフェノールチョコ

にがウマ! さまざまな健康効果がテレビ等で話題の 高カカオポリフェノールチョコを初めて購入。 カロリーの高いこういうモノは 午前中に食べることにしているけれども、 本日は、初購入なので、大目に見て、 3時のおやつに初試食。 けっこうニガイ、そのニ…

痛風歴3年半😢

明日から薬を半減 おくすり手帳を見ると、初めて痛風発作が生じて 整形外科にかかったのは、2013年7月のよう。 その後、薬を飲み始めたら、薬効果で 尿酸値は9.3からガクンと下がり、最大でも3台。 「定期的に血液検査を受けるから、薬をやめるのは…

ホットトマトジュース

大きめマグカップを買って習慣化 数日前から、毎朝朝食前に飲むようになったホットトマトジュース。 手持ちのマグカップに 黒酢大さじ1とオリーブオイル小さじ1程度、 機能性表示食品のトマトジュースのパッケージに書いてあった 1日の摂取目安量の200…

長年コンプレックスの髪に大異変?!

ここ数日、髪サラサラを実感! 子どもの頃からクリックリの天然パーマ。 成長、加齢とともに、パサパサ感、ゴワゴワ感が増大…。 美容室のお兄さんに、「こんなスゴイ縮毛は美容師人生初めて」と 驚かれつつも、プロ技ストレートパーマでごまかしながら10数…

どくだみパワー

「十薬」の名に納得 この時期、下肢がカサカサになり、 無意識のうちにボリボリかいてしまうのか、 血が出て、かさぶたになって、 かさぶたをはがすと、また血が出るの繰り返し…。 実家で、母がヘルパーさんに買ってきてもらったという 介護用の乳液状のロー…

バレンタインデー

おんな社長さんからいただきました! 今日はバレンタインデー。 クライアントのおんな社長さんが、先日の打ち合わせ時に、 ワタクシに「ピッタリのチョコを見つけた」 と言って、焼酎チョコをくださいました。 1日5切れくらい食べるとイイと カカオの健康…

久々にアイスプラント

ボランティアの帰り駅で遭遇 ずいぶん前に、国立でランチを食べたときに 初めて知った&食した、 塩味のある野菜「アイスプラント」。 何もつけずにパクパク食べられるのがヘルシー!と、 家庭栽培キットを検討したものの、有耶無耶に…。 その後、最寄りのス…

さば煮缶レシピ

なす、まいたけとチン さば水煮缶の一人鍋に凝ったため、 お買い得日に買い込んでいたさばの水煮缶。 その中に、さば煮缶が混ざっていたので、さて、どうしようか? 先日、呑んだ友人が、テレビでタレントさんが スライスしたなすの上にコンビニで買った レ…

こんにゃく米リピート

3ヵ月定期配送申し込み! 無洗米に混ぜて炊いていた、こんにゃく米が 炊きたても、冷凍解凍も なんの違和感もなく、美味しかったので、 お試しセット残り6袋の段階で、定期配送を申し込みました。 3ヵ月のシバリがあるようだけれども、 ネットで問い合わ…

節分

アーモンドは豆ではないけど… 今日は節分。 節分用の豆が好きではないので、 どうしようか思案していたときに、 こんなアーモンドを発見 1日に20粒くらいのアーモンドなどの ナッツ類を食べるとよいといわれていますが、 1日分ずつ、小分けされているの…

マンナン雑穀、発見👀

こんにゃくご飯生活の第2弾は? たまたま、映画「キセキーあの日のソビトー」を 見に行ったイオンで、マンナン雑穀を発見 つい先日から、こんにゃくご飯生活をスタートしたばかりで、 そのメーカーの説明書に、雑穀米にも混ぜてよいと書いてあったので、 家…

自家製たくあん

きゅうりサイズでおいしくできました! 1週間弱天日干しをして、 ぬかみそに漬け込んで2日。 きゅうりサイズのほそ〜い自家製たくあんがおいしくできました! ホントはもっと漬けたほうがいいのだろうけれども、 減塩目的で、早めに、2日めにピックアップ…

グルテンフリー

大倉くんをまねて 何かに、関ジャニ∞の大倉忠義くんが 期間限定でグルテンフリーにトライしたと書いてあったので マネトライしようと思い、スーパーを探索していたときに こんなカレールウをみつけました。 ご飯は、先日、初トライしたこんにゃく米。 白米2…

チビたくわん漬け

細々しわしわ大根をぬかみそへ 偶然、スーパーでみつけた、小さくて細い大根。 1本はそのままぬかみそに漬けたけれども、 せっかくなので、残り3本はたくわんにトライしてみることに。 天日に数時間干した初日 その後、数日間、昼は天日に、夜は家中に干し…

ホットりんご

寒い朝にほっこり食べられる一品 昔から、果物を食べるなら、朝は金、昼は銀、夜は銅といいますが こうも毎日寒いと、朝は果物よりもあったかいお茶を欲します。 ダイエット的にも、果糖を含む果物や乳脂肪を含む乳製品は 朝か昼までに食べた方がよいことは…

下半身保温作戦

200円トレンカレギンスに感謝! 日曜日の初詣が、あまりにも寒かったため、 下半身保温対策をマジで考えることに。 毎年、このシーズンは、 薄手のパンツを履くときや 外で過ごす時間の長い日は、 パンツの下に、パンストから始まり、 タイツをデニール数…

18時以降、食べないダイエット

シュッとした西野カナさんに続け! 2016年の日本レコード大賞を取った西野カナさん。 シュッと細くなっていたので、何をやって痩せたのかが気になり、 ネットで調べたら、18時以降、食べないダイエットを おやりになったとの情報がチラホラ 確かに、夜…

朝鍋に続いて昼鍋

さば缶鍋の模索スタート! 朝鍋はすっかり定着して、 たらと豆腐と野菜、きのこの白だし鍋、 なんこつ入りとり団子と白菜、きのこの鶏がらスープ鍋、 鶏肉、まいたけ、大根、ごぼうのけんちん汁ふうめんつゆ鍋 さけと大根、ごぼう、人参、きのこの味噌仕立て…

ひと足早いクリスマス会

サングリアで乾杯! 昨夜は料理上手な、娘の先輩さんの家でひと足早いクリスマス会。 ただし、娘は仕事の忘年会で欠席。 今回も、手づくり、プラス生協も含む、美味しい酒肴の数々 これは人参とズッキーニが麺代わりのパスタ風だというヘルシー料理 この牡蠣…

ダイエット弁当

美味少量弁当+おにぎり 昨日は、痩身エステのイベント1週間前の最終体組成測定+採寸+撮影に。 減量に成功したお客さんの体重、体型キープを考えて用意されたのが、このお弁当。 ご飯もおかずも量は少ないけれども、 おかず1品1品の味がとてもよく、満…

朝鍋

極寒の日々 11月に入ってから、ハマッていたのが、 野菜やきのこをたっぷりとれて、 体がポカポカ温まる朝鍋。 このところ少し暖かい日があったので、 ストップしていたけれども、 雪予報が出された昨日から復活。 昨日の朝は、たら、いわしのつみれ、 し…

えごまパウダー

初回おためしはおひたしにひとふり 金沢のデパ地下で食材を買い物中に偶然みつけた「えごまパウダー」。 アレルギー緩和、生活習慣病対策、便秘解消などの健康効果に注目が集まるえごま。 まずは、春菊のおひたしに一振り。 どうせなら、みそ汁にも入れてみ…

ろう学校の文化祭へ

見事な演奏 昨日は、ボランティアで関わっている、 ろう重複障がい児の多くが通っている、ろう学校の文化祭へ。 午前中は小学部の劇を、 午後は中等部の和太鼓演奏と 高等部のパントマイムコント&ダンスを鑑賞。 聞こえない子たちとは思えないくらい 見事な…

ヘルシーオイシー

手づくりテリーヌ 昨夜、ジャニーズ鑑賞たこ焼きパーティーに行った 娘の先輩宅で出されたおつまみ。 フードプロセッサーにかけた鶏ひき肉と レンジでチンの下準備をした 小松菜とハロウィンにちなんだのかカボチャ、 生のままのパプリカ、味付けにはコンソ…

ヨーグルト習慣

今日からスタート! そろそろ、仕事的には、 毎年12月の第1土曜日に開催され続けている 痩身イベント前後の年間最多忙期に突入。 なので、インフルエンザ対策に、今日からヨーグルト習慣をスタート! 今までにインフルエンザ罹病の経験は皆無。 大学生時…

節約美容

湯シャンにトライ! 最近、よく見聞きする湯シャン(湯シャンプー)。 シャンプーに含まれる成分による頭皮や髪へのダメージが減るということで 実践している芸能人も多いと聞き、遅ればせながら実践。 我が家の場合は、専用機器に市販のクエン酸を2振り入…

頑固なこむら返り

年齢的に無理は禁物 人生で、軽いこむら返りを経験したのは、数えるほど。 しかし!火曜日の朝、今までに経験したことのないくらい、 頑固な、こむら返りに襲われ、ビックリ! 思い当たるふしは、土曜日のボランティアで小学6年生の男児を担当したとき、 い…

おいしいアーモンド

1日25gナッツダイエット 小腹がすいたときや食前などに、 1日25gを目安にナッツを食べるとよいといいます。 くるみは常備し、1日ひと握りを目標にしているけれども、 食べたり、食べなかったり、飽きたり… そんなときに、友だちからもらったのが、 今…

あずき茶をお味見

食前あずき茶習慣スタート! 足の甲の頑固なむくみを訴え続ける母への 次回帰省時(=お誕生会)のおみやげにと考えていたあずき茶。 まずは、味見をしてみたところ、変なクセもなく、イケる! 毎日、出過ぎ便の量が、よりどっさりだったと感じたのは 昨日の…

加賀野菜・金時草(きんじそう)

人生初、地元のスーパーでGET! 金沢では加賀野菜の1種として、 夏場、スーパーで簡単に手に入る金時草(きんじそう)。 東京では、ボランティア先のクラブの最寄り駅「西国分寺」駅構内の 特設八百屋で、地元農家直送野菜として売っていて、購入したことが…

あずき茶

むくみに効くのか? 実家に帰省するたびに足の甲の頑固なむくみを訴える母…。 毎年11月に行われているイベントリハーサルで、 スタッフ弁当とセットで渡されるお茶が ペットボトル入りの「あずき美人茶」。 まずは、そのあずき茶を持ち帰り、 飲んでもらお…

申年に赤パンツ

災いや病が去る? 誕生日の自分へのプレゼントを何にしようかと考えたときに、 ふと思い出したのが、申年に赤パンツをはくと 災いが去るとか、病が去るとか、将来、下の世話にならない などの言い伝えがあるとかで、赤パンツ商戦があったこと。 あれ、でも、…

低反発枕の使い方

ド勘違いが発覚し、ショック! 母が使ってヨカッタというので、 我が家でも購入した低反発マットと枕を使って数カ月。 母は、「とくに枕がヨカッタ」と絶賛していたけれども、これといった体感はナシ… たまたま、昨日の新聞全紙広告に、我々が買ったものとは…

My birthday in GINZAに感謝

リアル誕生日に 仕事仲間のオジさま6名とフラワーデザイナー女性1名が 仕事仲間の30代男子の、 お友だちの30歳前後の女子のお母さんがママを務めるバーで リアル誕生日にMy birthdayを祝ってくれました。感謝! ママは愛情たっぷり手づくり料理をカウ…

願いが叶うカレー屋さん

新百合ケ丘での映画鑑賞前に 以前、息子が大アピールしたことで観て、 なかなかヨカッタ映画『秒速5センチメートル』の 新海誠さんの現在上映中の作品『君の名は。』が かなり話題になっていると聞いて、本日GO! たぶん、その劇場では一番大きそうなシアタ…

おいしい玄米に遭遇

井の頭公園散策〜ランチのボランティアへ 昨日は、ろう重複障がい者青年部のなかまたちと 午前中は井の頭公園〜動物園を散策。 そこで見つけたシンクロかえる。 その後、井の頭線で浜田山へ移動し、 ろう者の人たちが運営をしている カフェバーでランチとい…

夕方の打ち合わせは呑み会イントロ

きのこたっぷり炒めが美味しかった! 16時に打ち合わせを設定したということは、 言わずもがな、終わったあとの呑み会を示唆。 昨日もしかりで、仕事関係のオジさま3名と計4名で馴染みのお店へ。 わりと食べることの多い刺身盛り合わせを昨夜もオーダー…

白瓜の粕漬け

「理想の漬け物」をいただいた 昨年、友だちの家で食べた、 友だちの仕事なかまのお母様がつくったという白瓜の粕漬け。 そのとき、一緒にいた友だちの仕事なかまに 「メチャおいしい。理想の漬け物!」といったおかげか 今年は、お裾分けをいただけた♥️ た…