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よっぱらいたーの気まぐれつづり

よっぱらいたーがつづる、ちょっと健康ブログ

祝盃

昨日もガッツリ食べました! クライアントさんのテレビCFの厳しい、きびしい 考査がやっとこさ通ったので、昨日は祝盃を! 4人分一緒盛りのお通しにはじまり、 いくらたっぷりのポテトサラダ お店の「お魚に恋して」という屋号にちなんで、 お刺身盛り合わ…

しゃぶしゃぶ食べ放題

嬉しいお得な個別会計に感謝! 友だち家族と、「温野菜」のしゃぶしゃぶ食べ放題へ。 4名全員が、「厳選牛、イタリア豚食べ放題」コースにし、 そのうち2人通常価格1,500円の呑み放題もつけ、クーポン利用で 通常お1人様4,480円が4,000円の4…

『新潮』4月号

最後の1冊をGET! ピースの又吉直樹さんの新作小説「劇場」が載っている 文芸誌『新潮』4月号が売り切れ続出だという。 気にはしていたのに、うっかり出遅れてしまった 地元駅の小さな個人書店ならあるかも? と行ってみたけど、ナシ 増刷になる旨、伝えた…

ガセリ菌ヨーグルト探し

近頃、スーパーの陳列棚ゼロ続出 中性脂肪700超えをきっかけに、 通常のドリンクタイプジャンボボトル、 R-1飲みきりタイプを経て あわてて、ガセリ菌飲みきりタイプに 代えた飲むヨーグルト習慣。 5〜6本ずつ買って、冷蔵庫にストックしていたのに、 …

最近のハマリ食品

りんご酢 テレビで 夕食にご飯をたくさん食べる人、お酒を飲む人、 夜、甘い物を食べる人は 就寝中の血糖値のジェットコースター増減による 睡眠障がい対策に、夕食前にりんご酢を飲むとよい という番組を見て、ぜひともトライ!とりんご酢探し。 毎朝、黒酢…

馬刺

高たんぱく、低カロリー 息子が長野土産で買ってきた冷凍馬刺。 流水15分で、ちょうど包丁を入れやすい程度に解凍でき、 盛りつけたり、ホットワインを呑んでいるうちに イイ感じの状態になりました。 食べるときには、おろししょうがもつけましたが、 青…

ケーキ会議

やはり体重増 昨日は、ケーキ会議。 そのあと、大皿料理のお店に呑みに行き、 家に着いてから、地元コンビニで買った お帰りサンドウィッチを食べたものだから、 今朝は予想通り、体重増 今日は粗食にしたいところだけれども、 息子が白馬スキーで買ってきた…

想定外にさっぱりホルモン焼

初プレミアムフライデー 初プレミアムフライデーの昨日、18時頃には、 赤坂界隈の外から中が見える呑み屋さんには けっこう人が入っていましたね。 我々は、15時とはまではいかないものの 18時半からホルモン焼き屋さんへ。 人生初のホルモン焼き屋、 …

ハイカカオチョコ3種

3種を味くらべ 先日、ハイカカオチョコ95%を食べてみたけれども せっかくなので、カカオ度の違う3種を味くらべしてみました。 72%は、普通のチョコの感覚。 これなら万人受けするのでは? 86%、95%と、だんだん苦みが増し、 個人的には95%…

苦手克服の自信

トマトジュースのお次ぎはミックスビーンズ 今まで、トマトジュースが大嫌いだった。 二日酔いにトマトジュースがイイなんて、とんでもない。 逆に気持ちが悪くなりそうだと思い込んでいた。 「ビールをトマトジュースで割るとおいしいよ」 と人にすすめられ…

高カカオポリフェノールチョコ

にがウマ! さまざまな健康効果がテレビ等で話題の 高カカオポリフェノールチョコを初めて購入。 カロリーの高いこういうモノは 午前中に食べることにしているけれども、 本日は、初購入なので、大目に見て、 3時のおやつに初試食。 けっこうニガイ、そのニ…

ホットトマトジュース

大きめマグカップを買って習慣化 数日前から、毎朝朝食前に飲むようになったホットトマトジュース。 手持ちのマグカップに 黒酢大さじ1とオリーブオイル小さじ1程度、 機能性表示食品のトマトジュースのパッケージに書いてあった 1日の摂取目安量の200…

ウォーキング税務署

確定申告は行列 はじまったばかりの確定申告。 10時過ぎに税務署についたら、 けっこう人が並んでいて、 提出し、帰るころには、廊下まで列が! それでも10分ほどで提出でき、 また、行き帰りは30分くらいの ほとんどが遊歩道の道中をウォーキング。 …

レタスしゃぶしゃぶ

昨夜の宴席は 昨夜の呑み会でのメインディッシュは、 イベリコ豚のしゃぶしゃぶ。 野菜は、ざくっと大切りにしたレタスと細切りのネギだけ。 2人分からはじめ、何回かセットで追加したから、 かなりの量のレタスを食べた気がする。 他には、シーザーサラダ …

迎賓館赤坂離宮へ

某法人会ツアーで初見学 お世話になっている広告代理店さんが加入している某法人会が 迎賓館赤坂離宮見学〜昼食会を企画したとのことで、 昨年10月に代理店の社長さんと一緒にワクワク申し込んだもの そのあと、要人が来日することになったとかで、事前キ…

久々にアイスプラント

ボランティアの帰り駅で遭遇 ずいぶん前に、国立でランチを食べたときに 初めて知った&食した、 塩味のある野菜「アイスプラント」。 何もつけずにパクパク食べられるのがヘルシー!と、 家庭栽培キットを検討したものの、有耶無耶に…。 その後、最寄りのス…

さば煮缶レシピ

なす、まいたけとチン さば水煮缶の一人鍋に凝ったため、 お買い得日に買い込んでいたさばの水煮缶。 その中に、さば煮缶が混ざっていたので、さて、どうしようか? 先日、呑んだ友人が、テレビでタレントさんが スライスしたなすの上にコンビニで買った レ…

こんにゃく米リピート

3ヵ月定期配送申し込み! 無洗米に混ぜて炊いていた、こんにゃく米が 炊きたても、冷凍解凍も なんの違和感もなく、美味しかったので、 お試しセット残り6袋の段階で、定期配送を申し込みました。 3ヵ月のシバリがあるようだけれども、 ネットで問い合わ…

寿司屋で呑み会

豪快!二色こぼれ 先月、2軒目で訪ねて、かにサラダが美味しかったお寿司屋さんへ。 寿司屋呑みの魅力は、お通しもハズレないこと。 不思議なあわの生ビールからはじまり、 先月、キープしたいも焼酎・黒霧島〜麦焼酎・中々へ。 かにサラダと、貝の盛り合わ…

節分2

北北西を向いて丸かぶり 節分に丸かぶり寿司を食べることを始めたのは、 いったい誰が、いつから? 商売のいっかん? などと思いつつ、今年も太巻き寿司を買ってしまいました。 かつて、「北北西に進路をとれ」という アメリカ映画があったけれども 今年の恵…

節分

アーモンドは豆ではないけど… 今日は節分。 節分用の豆が好きではないので、 どうしようか思案していたときに、 こんなアーモンドを発見 1日に20粒くらいのアーモンドなどの ナッツ類を食べるとよいといわれていますが、 1日分ずつ、小分けされているの…

うに鍋

昨日も美味しい打ち合わせ 昨日の15時からの打ちあわせも、ケーキが出て、美味しい会議に! 18時くらいに終わり、4名で飛び込んだ店のメニューには テレビのグルメ番組でしかみたことのない、うに鍋文字。 人生初体験のうに鍋を待つ間に食べたお刺身も…

マンナン雑穀、発見👀

こんにゃくご飯生活の第2弾は? たまたま、映画「キセキーあの日のソビトー」を 見に行ったイオンで、マンナン雑穀を発見 つい先日から、こんにゃくご飯生活をスタートしたばかりで、 そのメーカーの説明書に、雑穀米にも混ぜてよいと書いてあったので、 家…

自家製たくあん

きゅうりサイズでおいしくできました! 1週間弱天日干しをして、 ぬかみそに漬け込んで2日。 きゅうりサイズのほそ〜い自家製たくあんがおいしくできました! ホントはもっと漬けたほうがいいのだろうけれども、 減塩目的で、早めに、2日めにピックアップ…

グルテンフリー

大倉くんをまねて 何かに、関ジャニ∞の大倉忠義くんが 期間限定でグルテンフリーにトライしたと書いてあったので マネトライしようと思い、スーパーを探索していたときに こんなカレールウをみつけました。 ご飯は、先日、初トライしたこんにゃく米。 白米2…

ホットりんご

寒い朝にほっこり食べられる一品 昔から、果物を食べるなら、朝は金、昼は銀、夜は銅といいますが こうも毎日寒いと、朝は果物よりもあったかいお茶を欲します。 ダイエット的にも、果糖を含む果物や乳脂肪を含む乳製品は 朝か昼までに食べた方がよいことは…

野菜カレー

昨日の朝のテレビ占いを見て 昨日の朝、テレビの星占いで、 運勢の悪い星で、開運のキーは野菜カレーといわれたため 野菜カレーを意識していたら、 講演会のために訪れたビッグサイトにカレー屋さんがあったので ランチには、運気をあげるために、野菜カレー…

下半身保温作戦

200円トレンカレギンスに感謝! 日曜日の初詣が、あまりにも寒かったため、 下半身保温対策をマジで考えることに。 毎年、このシーズンは、 薄手のパンツを履くときや 外で過ごす時間の長い日は、 パンツの下に、パンストから始まり、 タイツをデニール数…

美味イタリアン

選べる料理あれこれ 本日、誕生日を迎えるフラワーデザイナーさんの誕生会を1日前倒しで、 昨夜、主役と、広告代理店の社長さん、主役の会社のカメラマン、 そして、ワタクシの4人で開催。 社長さんが連れて行ってくれたのは、 大通りに面しているけれども…

18時以降、食べないダイエット

シュッとした西野カナさんに続け! 2016年の日本レコード大賞を取った西野カナさん。 シュッと細くなっていたので、何をやって痩せたのかが気になり、 ネットで調べたら、18時以降、食べないダイエットを おやりになったとの情報がチラホラ 確かに、夜…

Xmas2ケーキ

今年のクリスマスイヴは 日中は、ろう重複しょう害児のボランティアへ。 プログラムはクリスマス料理づくり。 メニューはグラタン、野菜たっぷりスープ、カナッペ、ロールパンだったけれども またしても、一切、調理に参加しない少年についたため、 途中経過…

うなぎ屋で鍋忘年会

鍋と焼酎のお湯割りで乾杯! 「どこで忘年会する?」「寒いから、鍋がイイネ」ということで、お店を予約。 昨日は、それほど寒くはなかったけれども、 鍋のパートナーには焼酎のお湯割りをチョイス。 鍋屋ではなく、うなぎ屋だったことで、出てきたお通しは…

ひと足早いクリスマス会

サングリアで乾杯! 昨夜は料理上手な、娘の先輩さんの家でひと足早いクリスマス会。 ただし、娘は仕事の忘年会で欠席。 今回も、手づくり、プラス生協も含む、美味しい酒肴の数々 これは人参とズッキーニが麺代わりのパスタ風だというヘルシー料理 この牡蠣…

唐揚げVS和風弁当

痩身イベント31回大会へ 昨日は、10年以上前からスタッフで関わっている痩身イベントへ。 出場者200名の応援に駆けつけた2000名の観客が、 開場前から、東京ドームシティホール前にズラリ。 おみやげのほんの一部が、この数。 開演前のホール内。 いろいろ反…

洋食弁当

ガッツシ食べたら歩く! 何度か行って、三段弁当を食べたことのある人形町の洋食屋さん。 今日は、打ち合わせ前の12時頃に行こう! ということになったので、事前に電話を入れて3席予約。 今回は、三段ではなく、ご飯とおかず二段の洋食弁当を皆でオーダ…

ダイエット弁当

美味少量弁当+おにぎり 昨日は、痩身エステのイベント1週間前の最終体組成測定+採寸+撮影に。 減量に成功したお客さんの体重、体型キープを考えて用意されたのが、このお弁当。 ご飯もおかずも量は少ないけれども、 おかず1品1品の味がとてもよく、満…

朝鍋

極寒の日々 11月に入ってから、ハマッていたのが、 野菜やきのこをたっぷりとれて、 体がポカポカ温まる朝鍋。 このところ少し暖かい日があったので、 ストップしていたけれども、 雪予報が出された昨日から復活。 昨日の朝は、たら、いわしのつみれ、 し…

えごまパウダー

初回おためしはおひたしにひとふり 金沢のデパ地下で食材を買い物中に偶然みつけた「えごまパウダー」。 アレルギー緩和、生活習慣病対策、便秘解消などの健康効果に注目が集まるえごま。 まずは、春菊のおひたしに一振り。 どうせなら、みそ汁にも入れてみ…

ヘルシーオイシー

手づくりテリーヌ 昨夜、ジャニーズ鑑賞たこ焼きパーティーに行った 娘の先輩宅で出されたおつまみ。 フードプロセッサーにかけた鶏ひき肉と レンジでチンの下準備をした 小松菜とハロウィンにちなんだのかカボチャ、 生のままのパプリカ、味付けにはコンソ…

おいしい打ち合わせ

アナのバースデイケーキを賞味 先週木曜日の痩身イベントの会議。 たまたまクライアントさんの会長様のリアル誕生日だったことで、 代理店の社長さんがバースデイケーキを持参。 道中、同行したタクシーの運転手さんには、 「ゆっくり、ゆっくり走っていいか…

おいしいアーモンド

1日25gナッツダイエット 小腹がすいたときや食前などに、 1日25gを目安にナッツを食べるとよいといいます。 くるみは常備し、1日ひと握りを目標にしているけれども、 食べたり、食べなかったり、飽きたり… そんなときに、友だちからもらったのが、 今…

あずき茶をお味見

食前あずき茶習慣スタート! 足の甲の頑固なむくみを訴え続ける母への 次回帰省時(=お誕生会)のおみやげにと考えていたあずき茶。 まずは、味見をしてみたところ、変なクセもなく、イケる! 毎日、出過ぎ便の量が、よりどっさりだったと感じたのは 昨日の…

加賀野菜・金時草(きんじそう)

人生初、地元のスーパーでGET! 金沢では加賀野菜の1種として、 夏場、スーパーで簡単に手に入る金時草(きんじそう)。 東京では、ボランティア先のクラブの最寄り駅「西国分寺」駅構内の 特設八百屋で、地元農家直送野菜として売っていて、購入したことが…

最近ハマりの東京駅弁当

野菜が魅力 実家帰省も出張のときも、東京駅で定番のように買っていた、「京の西京焼き弁当」。 今でもお気に入りには変わらないけれども、弁当の野菜不足を解消しようと、 前回に買い、今回もリピートした、お隣の店の弁当。 お弁当なのに、そこそこ野菜が…

スポーツの集い

1日ボランティアへ 昨日は、東京体育館メインアリーナで開催された 「東京都障害者スポーツ大会 スポーツの集い(第50回)」での ろう重複障がい者施設に入所or通所しているなかまたちのボランティアへ。 出場者が混乱しないようにという配慮なのか 毎年プ…

夕方の打ち合わせは呑み会イントロ

きのこたっぷり炒めが美味しかった! 16時に打ち合わせを設定したということは、 言わずもがな、終わったあとの呑み会を示唆。 昨日もしかりで、仕事関係のオジさま3名と計4名で馴染みのお店へ。 わりと食べることの多い刺身盛り合わせを昨夜もオーダー…

理想の白瓜粕漬け

ほんとに美味しい! 以前、友だち宅で、友だちの仕事の同僚のお母様が漬けたという 白瓜の粕漬けを食べさせていただき、あまりにも美味しかったことで、 「理想の漬け物!」とテンション高く語ったことで、今年、いただいたおすそわけ。 9月4日以降に食べ…

親子丼

人形町で有名なお店へ 本日は、10数年仕事で関わっている痩身イベントの説明会。 12時過ぎに終わったあと、スタッフと一緒に、人形町で有名な親子丼の店へ。 炎天下の中、少し並びました。 ビールと親子丼をオーダーし ふたを開ければ、とろっとろ卵がお…

8番ら〜めん

高校時代から親しんだ味 国道8号線が通る金沢で人気の8番ら〜めん。 剣道をやっていて、朝食、早弁、昼弁、部活仲間との何かを食べる、家で夕食と 5食食べていた頃から親しんだ味。 お気に入りは、塩ラーメン。 昔から「8」の字が描かれたかまぼこだった…

スーパーフード「チアシード」

毎朝食後の黒酢野菜ジュースを食前チアシード入りに代えてみた ずいぶん前からスーパーフード「チアシード」のパワーに注目が集まっています。 仕事ではスープレシピを考えたけれども、 個人的にはスープやサラダに入れる気がまったくしないため、 なかなか…