初回おためしはおひたしにひとふり 金沢のデパ地下で食材を買い物中に偶然みつけた「えごまパウダー」。 アレルギー緩和、生活習慣病対策、便秘解消などの健康効果に注目が集まるえごま。 まずは、春菊のおひたしに一振り。 どうせなら、みそ汁にも入れてみ…
原点回帰 金沢から東京へ新幹線かがやきで戻る際の弁当。 あれやこれや食べた後の昨日は、 なぜか初期の頃に気に入っていた弁当に原点回帰。 この手の和風弁当のおかずコーナーに 左ピンクの花型のような和菓子が入っていることが多いのですが、 個人的には…
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