よっぱらいたーの気まぐれつづり

よっぱらいたーがつづる、ちょっと健康ブログ

2015-04-08から1日間の記事一覧

最近のハマリ野菜はモロヘイヤ

「王様の野菜」と呼ばれ、クレオパトラも愛食? 仕事で、一時期早いレシピとして、うなぎ料理を考えていたときに、お客さんから卵とじのリクエスト。 卵とじと言えば、みつばあたりがしっくりくるけれども、水耕栽培で旬がないみつばよりも夏野菜を組み合わ…