そばの2種盛り
粋なはからい
昨日、飛び込みで入ったおそば屋さん。
3人で、天盛り2つ、天ざる1つを頼んだら
(盛り海苔なし、ざる海苔ありの違いなんだけどね)
出て来たのは
茨城産そば粉のたぶん二八と
北海道(?)産そば粉の十割のハーフ&ハーフ。
写真は海苔なしのもりそばで、ささやかな海苔は
説明時にお店の人がどちらがどれかを判断するための目印のよう。
一人分オーダーでは無理だけれど、
複数人数でオーダーするとこういうことをしてくれるのだとか。
サイドメニューで頼んだ、たこのやわらか煮や
牛のたたき風のスライス肉に
細かくきざんだ味噌漬けの人参とごぼうが添えられた
牛肉の味噌漬けの味も絶品!
この店は、リピーター間違いない!
10月の夏日におでん
赤坂でお酒がこの安さ!
赤坂での呑みながらの打ち合わせ場所に
最初に選んだのは、ネット記事で見た、静岡おでんの店。
ところが、貸し切りで予約を断られたらしく、
ネット検索でみつけた違うおでんやへ。
階下に貼られていた、このアルコール料金にびっくり!
アルコールは安いのに、お通しは料亭ふうの3品。
お刺身
お店のお姉ちゃんイチオシの鴨とエリンギのはさみ焼き
炭火で焼くえいひれ
先ほどとは別のお姉ちゃんおすすめのトマトの浅漬け
ネットで見て、惹かれただしまき卵かにあんかけ
そして、いよいよメインディッシュの炭火の上に土鍋が乗せられたおでん。
さっぱり京風だしで美味!
さらに、マヨビームがキレイなちぢみ
塩焼きそばで〆て、ごちそうさま!
10月なのに暑い夏日だったけれども、
どうせ店内は冷房がきいているワケだから、
おでんもなかなかイイもんだ!
すばるくんのソロ曲🎵
一人称のうたか!
この記事になるほど、納得。
https://rockinon.com/news/detail/189596
ライターとして、一人称の記事を書くとき、
今までもそうだったけれども、今まで以上に
現実にはなれなくても、
本人の立場や想いに1mmでも近づいて、原稿を書こう。。。。。
冷風ドライヤー
なんとなく髪状態GOOD✨
先日、テレビ番組で、洗髪後
タオルドライ→温風ドライヤーのあとに
冷風ドライヤーをかけると、
髪のキューティクルが整うと言っていたので、試してみた。
すると、ストパの髪が伸びると毛根に近い部分に徐々に出てくる
スタイリング不可💦の天パ部分が
いつもよりも爆発せずに落ち着いていて、
髪質も今までよりもしっとり。
湿気の多い日でも、
天パうねりのコロコロ変化がおさまっている気が!
今まで、まったく使うことがなかった冷風機能に、感謝!
久々に手づくり黒にんにく到着!
お腹すっきり、中性脂肪値&γ-GTP基準値内は黒にんにく効果?!
久々に、仕事なかまの宮崎在住お父様につくっていただいている
自家製黒にんにくをオーダーし、到着。
がんの友だち3名に配るために、
たくさんつくっていただいいたものの
3人中2人は食べられず、
毎日1片ずつ食べていた方も
6月にお亡くなりになられたことで、
在庫を一人でコツコツ食べていたため、久々の発注に!
昨年末くらいから始めた黒にんにく。
黒にんにくとの因果関係はわからないけれども、
今年になってから、嬉しい変化が多数!
お腹周りがすっきりし、
呑み会で遅くまで呑み食いしても
翌日ドーンと体重が増えることがなくなり、
なんと言っても嬉しかったのが、6月の血液検査では
一時期700超えというスゴい数字を
たたきだしていた中性脂肪の数値が
なんと、なんと!!!奇跡の基準値内98、
常に高値安定だったγ-GTPも女性最高値ではあるものの48の基準値内。
再度、書きます。
正直、黒にんにくとの因果関係はまったくわからないけれども、
しばらく続けてみたい逸品となりました✨