がっつりラーメン
人気店で初賞味
昨日14時頃に仕事が終わったあと、
皆で最寄り駅に向かう途中に人気ラーメン店を発見👀
ランチタイムも過ぎていたので、待ち時間なしで入店できたけれども、満席。
初めての店では、屋号がついたメニューを食べる主義なので、それをオーダー。
スープはかつお風味、太麺で、分厚いチャーシューがど〜ん、
大好きな外は煮色、中は半熟の卵も乗っかっていて、ボリュームは満点。
腹持ちもよかったので、夜は、さっぱりと
鱈、鯛のすり身、ゆば入りのしゃぶしゃぶと
赤ワインと焼酎の杜仲茶割りと控えめに。
なのに!なのに…
テレビのハロウィン音楽祭で関ジャニ∞の出番をずーっと4時間弱待っていて、
やっとラストに出演したのを見届けたあと、気が抜けたせいもあるのか、
突然、便意に襲われ、トイレへ急行。
夜は、控え目に食べたのに、出るワ、出るワ。
ランチラーメンの影響?
さぞかし今朝は体重が減っているだろうと思いきや、
前日より600g、前々日より1.1kgもプラス💦
出る=体重減とはならなかったのが、悲しい😢
おししい土佐料理
小中学校の同級生たちと
昨日は、ボランティアで雨の中をけっこう歩いたあと、呑み会へ。
先週、今週と2週続きで、連続参加したのは4名。
そんな状況の中で、幹事さんが、
先週の韓国料理の次にセレクトしたのが、新橋の土佐料理店。
珍しい料理も多くてウキウキ、かつ1品1品も美味しかったなぁ!
まずは、前菜3種盛り。
胡桃とはちきん地鶏のサラダは、ドレッシングの味も格別。
名物!かつおの藁焼き塩たたきは
さっぱりわさびで食べたけれども、超GOOD!
参加者8名のうち、この夏、デビューした1名を含めた3名が痛風。
ワタクシは、かつおのたたきのサク1本を
週5日食べていた直後に痛風発作が起きたため、以降、かつおのサク食いは自粛。
昨夜は、痛風メイト3名も2切れずつを、おいしくいただきました!
米茄子と鶏そぼろの柚子七味焼き
もち豚と金時芋みたらし飴は、黒&白ごまに包まれた豚肉が舌妙!
おつぎは、小肌の柚子和えでさっぱりお口直し。
なるほど、柚子がけっこう使われているよう。
はちきん地鶏の水炊きと、〆の雑炊
デザートの柚子大根と芋けんぴで、エンド。
みな大満足のコース料理でした!
お腹いっぱいなのに、連れの1名の行きつけの
JR線路を眼下に見下ろせる鉄ちゃんにはたまらないコリドー通りのビアバーへ。
ビールではなく、赤ワインを飲んじゃったけれども、
この店のおつまみも、いつもGOOD!
今度は、他店での飲み放題コース料理後ではなく、
最初の1軒に訪ねたいと、いつもいつも思う店。
昨夜は名刺をもらったので、ぜひとも1軒目訪問にトライしよう!
昨日も赤坂グルメ
九州料理屋さんへ
昨日は、3人様の取材を終えたあと、赤坂の呑み会へGO!
先週の赤坂呑み打ち合わせ時に、
予約していた店を通り過ぎてしまったことで、偶然見つけた店へ。
予約席はお庭が見える個室。
すでに用意されていた、お通しは一品一品が美味。
お造りは、鯛。薬味はわさびではなく、この店ではゆずこうしょうのよう。
続いて、名物らしい、ごまさば。こちらは、わさびとともに登場。
ここで季節の松茸のどびん蒸し!
以前、どびん蒸しが好きすぎて、どびんを探し求め、
家に常備していたことがあったっけ。
そのことを知って、借りにくるママ友がいたのも、今は昔の思い出。
そのママ友は、大きめの竹製セイロも我が家に借りにきてたなぁ。
いや〜、プロのどびん蒸しは、お出汁が違う!
久々にプロ味を食べて、幸せ気分。
あとは順番を忘れたけれども、揚げた魚
地鶏の炭火焼、
鮭の西京焼
人生初賞味のいかしゅうまい
これまた、人生初賞味のかつお茶漬け
自家製フルーツポンチでジ・エンド。
3人で行ったうちの一人の超少食デザイナー氏が
どびん蒸しあたりから箸が進まなくなったので、
追加オーダーはせずに、彼の残りものの魚料理が酒肴に。
社長さんが、お土産に買ってくれた明太子で
今朝は、明太子定食に。
昨夜は、超少食デザイナー氏の2軒目誘惑を断るくらい
お腹いっぱいで、追加で飲食物を入れたら
ウップウップしちゃいそうな状態だったけれども
食後3時間以上あけて遅く寝たせいか、
朝の体重増は予想よりもかなり少ない200gで
お腹はペコペコ状態。
やっぱり、呑み食い後、いつものような
帰宅してバタンキューはNGなんですね💦
駅ビルの店で3回連続誕生会
きっかけはランチスタート
そもそも最初のきっかけは、
姉が、ランチがおいしいと言ったことが始まりのよう。
金沢駅の駅ビルにあるので、列車乗車前のランチにもピッタリ。
とても美味しかったので、3年前から母の誕生会晩餐は、
その店で行うことになり、今年で3回目。
ついつい毎年同じお気に入りメニューを頼んでしまうけれども、
ご当地名物のいしるを使ったこの料理は、たぶん今年初。
別器で用意されていたいしるを仕上げに入れ忘れ💦
でも、おいしくいただけました!
刺身盛り合わせで、皆がとくに気に入ったのがさんま。
なので、さんま刺身一品料理を追加オーダー。
ゆばしゅうまいや
ご当地名物の生麩料理
きのこお鍋は、毎年定番。
一昨年、昨年はあっただろうか?
鍋蓋の手で持つ部分にやけど防止の工夫が!
小えびといかの鉄板とろろ焼きは去年も食べたかも?
他には、金時草と蟹の和え物、つくね、漬け物盛り合わせ
それぞれが、ご飯セットやしらすの焼きおにぎり、なめこそばなどをオーダー。
アルコールは、瓶ビールから始まり、冷酒に切り替えたけれども、
冷え冷えを、この感じで雰囲気よく呑むと、
満足感、幸せ感があるせいか、
馬鹿呑みせずに終わり、なんだか健康的!
これで、4人1万6千円強だったので
お値段もリーズナブル!